Calecara DOC Primitivo di Manduria
Wino o rubinowo-czerwonej barwie z granatowymi refleksami urzeka intensywnym bukietem czarnych jagód z nutami lukrecji i kawy. W ustach dominuje mocny smak z aksamitnymi, otulającymi taninami. Wytrwałe wykończenie przynosi akcenty dżemu i przypraw. Doskonale komponuje się z wyśmienitymi kawałkami mięsa, daniami z grilla oraz makaronem z intensywnymi sosami. Najlepiej serwować schłodzone do temperatury 18°C.
Calecara IGP Primitivo Puglia
Ten rubinowo-czerwony trunek o fiołkowych odcieniach oczaruje swoim bukietem aromatów, w którym dominują nuty wiśni oraz małych czerwonych owoców, takich jak porzeczki i maliny. Na podniebieniu zachwyca okrągłą i otulającą strukturą, z jedwabistymi taninami i świeżym finiszem. Idealnie komponuje się z polędwicą, klopsikami w sosie, gulaszem oraz parmigianą. Najlepiej smakuje podawany schłodzony do temperatury 18-20°C.
DOMUS VINI Primitivo Salento 0,75l 14%
Primitivo Salento 88 Ottantotto to włoskie, wytrawne czerwone wino z Apulii, powstałe w 100% z odmiany Primitivo. Ma głęboką, ciemnoczerwoną barwę z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują nuty wiśni, śliwek i jeżyn, przełamane akcentami czekolady oraz delikatną dębiną. W ustach pełne i harmonijne, z miękkimi, słodkawymi taninami oraz niską kwasowością. Świetnie sprawdza się w towarzystwie kaczki oraz mięs w stylu barbecue.
