Calvet Saint-Joseph (CC) 0,75 l, 13%

Czerwone wytrawne Syrah z apelacji Saint-Joseph – eleganckie, pikantne i mineralne. Doskonałe do mięs, dziczyzny i ziołowych potraw.

Calvet Select des Princes Sauvignon

Wygląd: Jasnożółty kolor z wyraźnymi zielonkawymi i platynowymi refleksami. Nos: Bardzo świeży i rześki. Dominują aromaty cytrusowe (limonka, biały grejpfrut) oraz nuty zielonego jabłka. Charakterystyczne dla Sauvignon Blanc są również akcenty ziołowe, takie jak świeżo skoszona trawa czy liść bukszpanu. Usta: Smak jest żywy, z wyraźną, ale przyjemną kwasowością. Podniebienie jest lekkie, czyste i bardzo orzeźwiające. Wyczuwalne smaki owoców tropikalnych (marakuja) oraz mineralny finisz. Finisz: Krótki do średniego, pozostawiający w ustach uczucie czystości i cytrusową świeżość.

Calvet Sélection des Princes Rouge

Wygląd: Czysta, głęboka rubinowa barwa z ładnym połyskiem. Nos: Dominują świeże i intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak czerwona porzeczka, malina oraz soczysta wiśnia. W miarę napowietrzania pojawiają się delikatne nuty przypraw (pieprz, lukrecja) oraz subtelny akcent roślinny charakterystyczny dla młodych win z Bordeaux. Usta: Atak jest miękki i owocowy. Podniebienie charakteryzuje się średnią budową i bardzo dobrze wyważoną strukturą. Taniny są obecne, ale gładkie i nieagresywne, co sprawia, że wino jest niezwykle harmonijne. Finisz: Świeży, owocowy i czysty, z lekko pikantnym zakończeniem.

Calvet Varietals Cabernet Sauvignon VIS 0,75l 14%

Wytrawne Cabernet Sauvignon z Languedoc–Pays d’Oc. Głęboko owocowe, intensywne i zbalansowane, z elegancką strukturą i długim finiszem. Idealne do mięs i serów.

Calvet Varietals Chardonnay 0,75 l 13%

Wytrawne Chardonnay z Francji – świeże, owocowe i harmonijne. Świetne do ryb, drobiu i łagodnych dań warzywnych.

Calvet Varietals Cinsault Rosé VIS 0,75 l 12%

Wytrawne rosé z Cinsault z Languedoc-Pays d’Oc (Vin de France). Bardzo jasnoróżowe, owocowe i orzeźwiające, z nutami truskawek i delikatną przyprawowością. Idealne na aperitif lub do lekkich potraw.

Calvet Varietals Merlot VIS 0,75l 14%

Czerwone wytrawne Merlot z Francji – miękkie, owocowe i przyjemne. Idealne do makaronów, grillowanych warzyw i drobiu.

Calvet Varietals Sauvignon Blanc VIS 0,75 l 12%

Wytrawne Sauvignon Blanc z Francji – lekkie, cytrusowe i świeże. Idealne jako aperitif lub do owoców morza i sałatek.

Calvet Vinsobres

Wygląd: Intensywny, głęboki purpurowy kolor z rubinowymi refleksami. Nos: Bogaty i złożony bukiet. Dominują aromaty dojrzałych czarnych owoców (jeżyna, czarna porzeczka, czereśnia), które płynnie przechodzą w nuty typowe dla regionu: garrigue (dzikie zioła), pieprz oraz subtelne akcenty dymu i ciemnej czekolady. Usta: Wino potężne, pełne i mięsiste, ale z zachowaną niezwykłą świeżością. Tekstura jest jedwabista dzięki drobnym, dobrze zintegrowanym taninom. Na podniebieniu wyczuwalna jest koncentracja owocu z korzennym finiszem. Finisz: Długi, elegancki i trwały, z nutami lukrecji i kakao.

Cape Dreams Chardonnay

Eleganckie i wyrafinowane Chardonnay ujawniające smaki świeżych brzoskwiń i gruszek z nutami jabłek i cytrusów oraz utrzymującymi się żywymi tonami maślanymi na finiszu.

Cape Dreams Chenin Blanc

Wino białe wytrawne, które ujawnia przyjemny aromat ananasa i sałatki owocowej, z odrobiną rozkosznych nut cytrusowych oraz urokiem suszonych jabłek i piżma. Dobrze zbalansowane z pikantnym, świeżym i cierpkim finiszem.

Cape Dreams Merlot

Wino o głębokiej i intensywnej barwie, z wyrazistymi nutami dojrzałych, słodkich czerwonych owoców. W ustach pełne, z dobrze dojrzewającym drewnianym charakterem, miękkimi taninami i bogatymi smakami dojrzałych, słodkich owoców. Wszechstronne w parowaniu z różnymi potrawami. Podawać schłodzone w temperaturze 16-18°C.