Wyświetlanie wszystkich wyników: 12

Bache Gabrielsen American Oak 0,7l 40%

Nasz « American Oak » to pierwszy koniak leżakowany w beczkach z dębu amerykańskiego. To unikalne połączenie powstaje w wyniku podwójnego dojrzewania. Kilkuletnie starzenie we  francuskich dębowych beczkach połączone jest z minimum sześciomiesięcznym leżakowaniem w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Drewno do leżakowania importowane jest z Tennessee a beczki wykonane we współpracy z lokalnym bednarzem, zgodnie z wytycznymi mistrza piwnicy.

Bache Gabrielsen VS Tre Kors 0,7l 40%

Historia „Tre Kors” sięga norweskiej ery prohibicji w latach 1916-1926. Ponieważ alkohol był dostępny tylko do celów leczniczych, młody Thomas Bache-Gabrielsen sprytnie zastąpił trzy istniejące gwiazdki* na etykiecie koniaku trzema krzyżykami (w norweski: Tre Kors). Ta mieszanka jest udanym blendem młodego eaux-de-vie z bardziej dojrzały koniak.

Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask 0,7l 40%

Całkowicie dłuższy proces starzenia niż ustalona zasada 4 lat dla VSOP podkreśla zuchwałą naturę destylarni Bache-Gabrielsen. Czerwone beczki nadają mniej taniczny charakter i pozwalają na precyzyjne mikro utlenianie, dzięki czemu koniak jest bardziej giętki, zyskując w ten sposób gładkość i okrągłości. Bache-Gabrielsen zaznacza swoją różnicę i oferuje podniebieniom odrobinę różnorodności. Aromatyczna struktura tego koniaku pochodzi z harmonijnej mieszanki starannie wyselekcjonowane eaux-de-vie.

Bache Gabrielsen XO Fine Champagne 0,7l 40%

Dojrzewa w dębowych beczkach i wykracza poza to, czego ogólnie oczekuje się od klasyki XO, ten koniak jest mieszanką większości Grande Champagne i Petite Szampan, spełniający wszystkie warunki wymagane do zaklasyfikowania go jako Fine Champagne.  

Moutard Bourgogne Epineuil

Wino o przejrzystej, rubinowej czerwieni, z pięknym bukietem czerwonych owoców, takich jak truskawki, agrest i wiśnie. W ustach krągłe, z nutami jeżyn, borówki i czarnej porzeczki, zakończone długim, harmonijnym i lekko pieprznym finiszem. Dzięki wyższej kwasowości i niższej taninie jest wszechstronne w łączeniu z potrawami, szczególnie dobrze pasuje do kaczki, kurczaka, wieprzowiny i grzybów. Podawać schłodzone w temperaturze 12-16°C.

Moutard Bourgogne Tonnerre

Wino o połyskującej, złotej barwie, intensywnie aromatyczne z nutami białych kwiatów i owoców tropikalnych. W ustach pełne i dobrze zbudowane, z wyraźnymi aromatami suszonych owoców, miodu, delikatną maślanością oraz dębowym tłem. Idealne do smażonych ryb, owoców morza, duszonych mięs o łagodnym smaku oraz średnio twardych i dojrzałych serów. Najlepiej podawać schłodzone w temperaturze 8-12°C.

Moutard Brut Carte d’Or Champagne

Moutard Brut Carte d’Or ten wytrawny szampan w całości powstaje z winogron pinot noir. Winorośl uprawiana w glinie i glebie wapiennej zdatna jest do użytku po minimum 10–20 latach uprawy. Całość upraw znajduje się w okolicach Buxeuil i Polisy, a winogrona zbierane są tylko ręcznie.

Moutard Brut Reserve Champagne

Wino o jasnozłotym kolorze, z delikatnym aromatem akacji i cytrusów. W ustach żywe, perliste, o przyjemnej kwasowości, dającej orzeźwienie, z lekką mineralnością i cytrusowym tłem. Idealne do tłustych ryb, owoców morza i białych mięs. Najlepiej podawać schłodzone w temperaturze 8-12°C.

Moutard Chablis AOC

Wino o słomkowym kolorze, z aromatami zielonego jabłka, agrestu, skórki cytrynowej i nutami mineralnymi. W ustach lekkie, aksamitne i dobrze zbalansowane, z delikatną mineralnością i orzechowym zakończeniem. Idealnie pasuje do ostryg, dzięki mineralnym glebom w Chablis, oraz do owoców morza i białych mięs. Najlepiej serwować schłodzone w temperaturze 10-12°C.

Moutard Grande Cuvée Brut Champagne

Wino o pięknym, złoto-żółtym kolorze, z delikatnym i bogatym aromatem masła, migdałów oraz brioche. W ustach prezentuje się żywo, elegancko, z doskonałą równowagą smaków i pełnią. Idealne do serwowania z przystawkami, takimi jak surowe warzywa, owoce morza, ryby, wędliny, foie gras, tatar wołowy i z tuńczyka. Doskonale komponuje się również z białymi mięsami, jak drób i cielęcina, czy z wołowiną i kaczką. Należy serwować schłodzone, w temperaturze 8-12°C.

Moutard Grande Cuvée Demi Sec Champagne

Moutard Demi Sec posiada wszystkie cechy najlepszych szampanów od Moutarda. Bardzo elegancki, półwytrawny Moutard o pięknym żółtym kolorze.

Moutard Methode Traditionnelle Blanc De Blancs

Wino o jasnozłotej barwie. W nosie dominują aromaty cytrusów i miodu z delikatną mineralnością. W ustach perliste, z wyczuwalnymi nutami owoców cytrusowych, które stopniowo przechodzą w brzoskwiniowe i morelowe akcenty, podkreślone subtelnym mineralnym wykończeniem. Idealne do serwowania z rybami, owocami morza oraz białym mięsem. Doskonałe również jako aperitif. Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8-12°C.