Castell de Fades Organic Red DO Conca de Barberà

To wino to hołd dla natury i lokalnych tradycji. Region Conca de Barberà (sąsiadujący ze słynnym Prioratem) jest znany z unikalnego mikroklimatu i doskonałych warunków do uprawy winorośli, a Castell de Fades stawia na pełną certyfikację ekologiczną (Organic), co oznacza brak sztucznych nawozów i pestycydów.

Castell de Fades Organic Rosé DO Conca de Barberà

To wino jest produkowane z poszanowaniem zasad rolnictwa ekologicznego. W regionie Conca de Barberà wina różowe często powstają z unikalnego, lokalnego szczepu Trepat, który nadaje im niespotykaną nigdzie indziej lekkość i charakterystyczny aromat różowego pieprzu.

Castell de Fades Organic White DO Conca de Barberà

Kolor jasnożółty z zielonkawymi refleksami. W nosie wyczuwalne są zmysłowe nuty egzotycznych owoców (owoców tropikalnych i zapachu figowca latem). Elegancka i gładka struktura z dobrą kwasowością i bardzo przyjemnym smakiem, który charakteryzuje się stylową ewolucją w przyjemnie kwaskowatym finiszu.

CLOS DE DIA Red DO Terra Alta 0,75l 13%

DO | Terra Alta WINOGRONA | 100% Garnacha LEŻAKOWANIE | Młode ALKOHOL | 13%

CLOS DE DIA White DO Terra Alta 0,75l 12,5%

Żywe białe wino o złocistym odcieniu. Wyrazisty aromat dzikich kwiatów i dojrzałych białych owoców. Orzeźwiające i rześkie, o przyjemnej konsystencji wynikającej z leżakowania na osadzie. Długie i przyjemne wykończenie. Łączenie z potrawami Wino to doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju daniami kuchni śródziemnomorskiej, makaronami, sałatkami z kozim serem, zapiekankami rybnymi i owocami morza. Pasuje również do drobiu i serów kremowych. Przechowywanie 6 butelek w kartonie – 100 kartonów na palecie 7,5 kg całkowitej wagi kartonu

CLOS DE NIT Young Red DO Montsant 0,75l 14%

Kolor czerwonej truskawki z żywymi granatowymi refleksami. Aromat świeżych czerwonych i czarnych owoców. Na podniebieniu wyczuwalne są słodkie i przyjemne taniny, które zapewniają długi i owocowy posmak.

CLOS DE NIT Young Red DO Montsant 0,75l 14%

Głęboki, wiśniowy kolor z fioletowymi refleksami. Wino charakteryzuje się eleganckim aromatem dojrzałych czerwonych owoców z delikatnymi nutami dębu i minerałów. W ustach jest mięsiste, słodkie i mocne, z dobrą równowagą. Finisz jest bardzo owocowy, z dobrą równowagą i doskonałą ekspresją odmiany. Łączenie z potrawami Do tego wina pasują potrawy z grilla, gulasze i dziczyzna, a także wszelkie mięsa z warzywami. Można je również podawać do wędzonych potraw, foie gras i dojrzałych serów.

DIGNITAT Cava brut nature 0,75l 11,5% RT EX

Ekologiczna Cava Brut Nature o jasnożółtej barwie, drobnym musowaniu i aromatach jabłek, cytrusów oraz delikatnej nuty tostowej. W ustach rześka, wytrawna i owocowa, z miękkim, długim finiszem. Idealna jako aperitif oraz do lekkich sałatek i tartinek z kozim serem.

Feixa Negra Sel·lecció Especial DOQ Priorat

Wina z regionu Priorat są legendą winiarstwa ze względu na unikalne gleby łupkowe (zwane licorella) oraz ekstremalnie trudne warunki uprawy na stromych tarasach. Feixa Negra (co w języku katalońskim oznacza „Czarny Taras”) to wino, które w pełni oddaje surowość i elegancję tego terenu.