Le Opere Barolo
Le Opere Barbera d'Asti to wino o intensywnym czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie ujawnia złożone aromaty dojrzałych wiśni i malin, wzbogacone nutami korzeni, wanilii oraz subtelnymi akcentami trufli. W smaku jest pełne, z gładkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Dominują wiśnie, maliny i liczi, z dodatkowymi nutami trufli i lukrecji. Doskonale pasuje do dziczyzny w sosie truflowym, czerwonego mięsa, makaronów i dojrzewających serów. Najlepiej serwować w temperaturze 18-20°C.
Moutard Bourgogne Epineuil
Wino o przejrzystej, rubinowej czerwieni, z pięknym bukietem czerwonych owoców, takich jak truskawki, agrest i wiśnie. W ustach krągłe, z nutami jeżyn, borówki i czarnej porzeczki, zakończone długim, harmonijnym i lekko pieprznym finiszem. Dzięki wyższej kwasowości i niższej taninie jest wszechstronne w łączeniu z potrawami, szczególnie dobrze pasuje do kaczki, kurczaka, wieprzowiny i grzybów. Podawać schłodzone w temperaturze 12-16°C.
Nino Ardevi DOC Valpolicella Ripasso
Wino prezentuje intensywnie rubinowy kolor, który przyciąga wzrok swoją głębią. Na nosie odkrywamy złożony zapach wiśni, czerwonych owoców i przypraw, które tworzą kuszącą i intrygującą kompozycję aromatyczną. Na podniebieniu wino oferuje pełne ciało, jedwabiste taniny i złożony bukiet, z wyraźnymi nutami śliwek oraz dojrzałych czerwonych owoców. Idealnie komponuje się z pieczonymi i grillowanymi czerwonymi mięsami oraz dojrzałymi serami. Aby w pełni docenić jego bogaty smak i aromaty, najlepiej podawać schłodzone do temperatury 18-20 °C.
Nino Ardevi DOCG Amarone della Valpolicella
Wino o intensywnie rubinowej barwie. W aromacie złożony i intensywny zapach wiśni, przeplatany świeżością runa leśnego. W smaku dominują dojrzałe owoce czarnej wiśni z nutami wanilii i kawy na finiszu. Doskonale komponuje się z dziczyzną, pieczonym mięsem oraz aromatycznymi serami dojrzewającymi. Serwować schłodzone do temperatury 18-20°C.
