Don Rocco Limited Edition Montepulciano d’Abruzzo DOC
Limitowana selekcja z najlepszych beczek; 36 mies. dojrzewania; jagody, skóra, wanilia.
Don Rocco Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Hołd dla założyciela – ręczny zbiór, 36 mies. dojrzewania; skoncentrowane owoce, kawa i czekolada.
Esporão Colheita Red 2023 0,75l 14%
Portugalskie czerwone wino wytrawne z regionu Alentejo, wyprodukowane w całości z ekologicznych winogron. W aromacie dominują świeże czerwone owoce, śliwka i delikatne zioła. W ustach soczyste, z wyważoną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem. Idealne do grillowanych mięs, serów i dań kuchni śródziemnomorskiej. Pochodzi z renomowanej posiadłości Herdade do Esporão.
HILL&DALE Cabernet Sauvignon 0,75L, 14%
Strukturalny i złożony Cabernet Sauvignon z RPA – intensywnie owocowy z nutą przypraw i dębu. Świetny do czerwonego mięsa i dziczyzny.
HILL&DALE Merlot 0,75L, 14%
Miękki i owocowy Merlot z Stellenbosch – klasyczne czerwone wino do dań mięsnych, makaronów i serów.
HILL&DALE Pinotage 0,75L, 14%
Złożony i wyrazisty Pinotage ze Stellenbosch – dymny, owocowy i aksamitny. Idealny do grilla, dań mięsnych i kuchni z charakterem.
Le Opere Barbera D’Asti
Barbera d’Asti jest jedną z najważniejszych apelacji w regionie Piemont we Włoszech, znanym ze swoich wyjątkowych win czerwonych. Wina są tam tworzone ze szczepu Barbera, które są jednymi z najstarszych i najszerzej uprawianych szczepów w Piemoncie. Historia uprawy Barbera sięga czasów rzymskich, jednak dopiero w XIX wieku Barbera d’Asti ugruntowała swoją reputację. Znaczenie apelacji wzrosło jeszcze bardziej po drugiej wojnie światowej, kiedy wino zaczęto eksportować i zyskało międzynarodowe uznanie. Dziś Barbera d’Asti jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych win z Piemontu, docenianym zarówno przez krytyków, jak i miłośników wina na całym świecie. Wino to jest cenione za dobrą strukturę z doskonałą kwasowością, która doskonale komponuje się z potrawami. Barbera d’Asti jest apelacją z Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), najwyższym oznaczeniem jakości we włoskim systemie klasyfikacji win. Każda butelka z tej apelacji jest gwarancją najwyższej jakości i autentyczności, co dodatkowo podnosi wartość i prestiż tego wyjątkowego wina.
Le Opere Barolo
Le Opere Barbera d’Asti to wino o intensywnym czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie ujawnia złożone aromaty dojrzałych wiśni i malin, wzbogacone nutami korzeni, wanilii oraz subtelnymi akcentami trufli. W smaku jest pełne, z gładkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Dominują wiśnie, maliny i liczi, z dodatkowymi nutami trufli i lukrecji. Doskonale pasuje do dziczyzny w sosie truflowym, czerwonego mięsa, makaronów i dojrzewających serów. Najlepiej serwować w temperaturze 18-20°C.
