Calvet Macon Villages 0,75 13%

Wytrawne Chardonnay z południowej Burgundii – świeże, owocowe i mineralne. Idealne do ryb, drobiu i lekkich dań.

Calvet Malbec Vis Cahors 0,75 l 13%

Czerwone, wytrawne Malbec z Cahors – głębokie, taniczne i aromatyczne. Idealne do steków, dziczyzny i potraw z grilla.

Calvet Minervois 0,75 l 14%

Czerwone wytrawne wino z Langwedocji – ziołowe, owocowe, z dobrą strukturą. Idealne do jagnięciny, grilla i dań śródziemnomorskich.

Calvet Prestige Merlot-Cabernet Sauvignon

Wygląd: Intensywna, głęboka rubinowa czerwień z połyskiem.

Nos: Bukiet jest elegancki i czysty. Dominują aromaty czerwonych owoców (wiśnia, malina), które po chwili ustępują miejsca nutom czarnej porzeczki. W tle wyczuwalne są subtelne akcenty korzenne, wanilia oraz delikatna nuta dymna wynikająca ze starzenia w dębie.

Usta: Dobrze zbudowane i harmonijne. Atak jest owocowy, a podniebienie wypełniają gładkie, „okrągłe” taniny.

Wino wykazuje dobrą koncentrację smaku z przewagą dojrzałych owoców leśnych.

Finisz: Długi i przyjemny, z lekkim posmakiem lukrecji i przypraw pieprzowych.

Calvet Prestige Sauvignon

Wygląd: Jasny, słomkowy kolor z wyraźnymi zielonkawymi refleksami, świadczącymi o dużej świeżości.

Nos: Bardzo intensywny i ekspresyjny. Bukiet otwiera się klasycznymi nutami cytrusów (grejpfrut, cytryna) oraz aromatem świeżo skoszonej trawy. W tle pojawiają się bardziej złożone nuty owoców egzotycznych (marakuja) oraz delikatny akcent mineralny.

Usta: Smak jest żywy i rześki. Podniebienie charakteryzuje się doskonałą kwasowością, która jest dobrze zrównoważona przez owocową strukturę. Wyczuwalne smaki limonki, agrestu i białej brzoskwini.

Finisz: Czysty, trwały i orzeźwiający, z eleganckim cytrusowym posmakiem.

Calvet Réserve Bordeaux AOC, 0,75 l 14,5%

Wytrawne czerwone Bordeaux z odmian Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Głębokie nuty owoców i przypraw, aksamitne taniny i harmonijny finisz. Idealne do czerwonych mięs i serów.

Calvet Réserve du Ciron Sauternes 0,5 l, 13 %

Słodkie wino Sauternes z Bordeaux, z blendu Sémillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle. Złocista barwa, aromaty moreli, miodu i mandorli, zrównoważone wysoką kwasowością. Idealne do foie gras, serów pleśniowych i deserów.

Calvet Réserve Merlot & Cabernet Sauvignon Bordeaux, 0,75 l 15%

Wytrawne, czerwone Bordeaux z odmian Merlot i Cabernet Sauvignon. Aromaty śliwek i przypraw, aksamitne taniny i elegancki, owocowo-przyprawowy finisz. Idealne do mięs i serów.

Calvet Réserve Sauvignon Blanc Bordeaux, 0,75 l 12%

Wytrawny, białe musujące Crémant de Bordeaux („Blanc de Blancs”) z odmian Sémillon i Muscadelle. Eleganckie nuty brioche i kandyzowanych owoców, z kremową teksturą i świeżym, zbalansowanym finiszem.

Calvet Saint-Joseph (CC) 0,75 l, 13%

Czerwone wytrawne Syrah z apelacji Saint-Joseph – eleganckie, pikantne i mineralne. Doskonałe do mięs, dziczyzny i ziołowych potraw.

Calvet Select des Princes Sauvignon

Wygląd: Jasnożółty kolor z wyraźnymi zielonkawymi i platynowymi refleksami.

Nos: Bardzo świeży i rześki. Dominują aromaty cytrusowe (limonka, biały grejpfrut) oraz nuty zielonego jabłka. Charakterystyczne dla Sauvignon Blanc są również akcenty ziołowe, takie jak świeżo skoszona trawa czy liść bukszpanu.

Usta: Smak jest żywy, z wyraźną, ale przyjemną kwasowością. Podniebienie jest lekkie, czyste i bardzo orzeźwiające. Wyczuwalne smaki owoców tropikalnych (marakuja) oraz mineralny finisz.

Finisz: Krótki do średniego, pozostawiający w ustach uczucie czystości i cytrusową świeżość.

Calvet Sélection des Princes Rouge

Wygląd: Czysta, głęboka rubinowa barwa z ładnym połyskiem.

Nos: Dominują świeże i intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak czerwona porzeczka, malina oraz soczysta wiśnia. W miarę napowietrzania pojawiają się delikatne nuty przypraw (pieprz, lukrecja) oraz subtelny akcent roślinny charakterystyczny dla młodych win z Bordeaux.

Usta: Atak jest miękki i owocowy. Podniebienie charakteryzuje się średnią budową i bardzo dobrze wyważoną strukturą. Taniny są obecne, ale gładkie i nieagresywne, co sprawia, że wino jest niezwykle harmonijne.

Finisz: Świeży, owocowy i czysty, z lekko pikantnym zakończeniem.