Casa Ferrerinha Castas Escondidas
Wino o głębokim rubinowym kolorze, którego intensywny i złożony aromat łączy zapach czerwonych i ciemnych jagód z nutami pieprzu, cynamonu i balsamicznych akcentów. W ustach bogate i pełne, z wyraźną świeżą kwasowością i delikatnymi taninami, oferując doskonałą koncentrację owoców i długi, elegancki posmak. Idealne do mocnych dań mięsnych, pikantnych makaronów oraz dojrzałych serów. Serwować w temperaturze 16-18 °C. „Castas Escondidas” skupia się na mniej znanych odmianach czerwonych winogron z Douro, pochodzących ze starych, mało wydajnych krzewów na wysoko położonych winnicach.
Casa Ferrerinha Esteva
Wino o intensywnym, czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują nuty jagód, czarnych porzeczek, morwy i wiśni, wzbogacone o subtelne akcenty leśnej ściółki, czarnej herbaty i wanilii. Na podniebieniu ujawniają się bogate smaki dojrzałych ciemnych owoców, przypraw i dębu, które tworzą dobrze zbudowaną strukturę z długim, harmonijnym finiszem. Idealne do serwowania z wołowiną, jagnięciną i innymi obfitymi daniami mięsnymi. Optymalna temperatura podania to 16 - 18 °C.
Casa Ferrerinha Planalto
To wino charakteryzuje się jasnym, słomkowo-żółtym kolorem. W nosie oferuje złożone aromaty owoców tropikalnych, cytrusów i delikatnych nut kwiatowych. Na podniebieniu rześkie i żywe, z dobrze wyważoną kwasowością oraz długim, orzeźwiającym finiszem. Doskonale komponuje się z owocami morza, grillowanym kurczakiem i sałatkami, co czyni je idealnym wyborem na ciepłe, letnie wieczory lub jako aperitif. Podawać w temperaturze 10-12°C.
Casa Ferrerinha Quinta Da Leda
Wino o głębokim rubinowym kolorze, z intensywnym i złożonym aromatem czerwonych i ciemnych jagód, wzbogaconym nutami przypraw, czarnego pieprzu, tytoniu, kakao i cedru. Na podniebieniu oferuje mocne i zwarte taniny, które prowadzą do długiego, wytrawnego finiszu, z delikatnymi nutami słodkich owoców. Wykończenie suche, o mocnej strukturze. Doskonałe do serwowania z grillowaną lub duszoną wołowiną, jagnięciną i dziczyzną, a także z wykwintnymi deskami serów i dojrzewających wędlin. Podawać schłodzone do 18⁰C. To „Single Quinta” z winogron pochodzących wyłącznie z wysoko położonych winnic w Quinta da Leda, w regionie Douro Superior. Wino o wyjątkowym potencjale, które może dojrzewać przez 10-12 lat.
Casa Ferrerinha Vinha Grande Branco
Wino o jasno-złotej barwie, wyróżniające się ciepłymi aromatami dojrzałych owoców z subtelnym cytrusowym akcentem. Na podniebieniu bogate i owocowe, z kremową strukturą i długim, gładkim finiszem. Doskonale pasuje do grillowanej ryby, pieczonego kurczaka oraz kremowych dań z makaronu. Najlepiej serwować w temperaturze 10-12 °C.
Casa Ferrerinha Vinha Grande Tinto
Rubinowe wino o głębokim kolorze z fioletowymi refleksami, które zachwyca złożonym aromatem. Na nosie wyczuwalne są nuty kwiatowe, egzotyczne drewno, przyprawy takie jak cynamon i pieprz, a także owoce, w tym morwa, porzeczka i wiśnia. W ustach dominują dojrzałe czerwone owoce, zrównoważone elegancką kwasowością, co prowadzi do długiego i pełnego finiszu. Idealne do serwowania z mocnymi daniami mięsnymi, pikantnymi makaronami oraz dojrzałymi serami. Najlepiej smakuje podane w temperaturze 16-18 °C.
Cesteira Alentejo Branco 13,5% 0,75l
To wino o cytrynowo-złotym kolorze prezentuje się niezwykle elegancko i zachęcająco. W nosie ujawniają się intensywne nuty jabłka, gruszki oraz dojrzałej brzoskwini, tworząc świeży i owocowy profil aromatyczny. Na podniebieniu wino jest zbalansowane, zachowując świeżość i owocowy charakter, z harmonijnym i orzeźwiającym smakiem. Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak sałatki czy grillowana ryba. Serwowane w temperaturze 8-10 °C, doskonale podkreśla swoje walory smakowe, stanowiąc wyborny wybór na każdą okazję.
Cesteira Alentejo Tinto 13,5% 0,75l
To rubinowe wino zachwyca swoim zbalansowanym i owocowym profilem aromatycznym. Nos wina ujawnia bogate nuty dojrzałych, czarnych owoców, które nadają mu głębi i złożoności. W ustach wino prezentuje się jako miękkie i owocowe, z delikatnymi taninami, które dodają mu równowagi i struktury, tworząc wyrafinowany bukiet smakowy. Jest to doskonały wybór do białego mięsa i lekkich dań, doskonale komplementując ich delikatność. Aby w pełni cieszyć się jego smakiem, wino to najlepiej serwować w temperaturze 16-18 °C, co pozwoli uwolnić wszystkie jego aromaty i subtelności smakowe.
Cesteira Colheita Branco
To wino charakteryzuje się biało-złotym odcieniem, co nadaje mu elegancki wygląd. W nosie odkrywa się lekkie i świeże aromaty, z dominującymi nutami owoców cytrusowych, które są idealnie zrównoważone delikatnymi kwiatowymi niuansami. Na podniebieniu prezentuje się jako delikatnie wytrawne, z bogactwem dojrzałych owoców i wyczuwalnymi nutami mineralnymi, tworząc złożony i przyjemny profil smakowy. To wino jest idealne do serwowania z sałatkami, białymi mięsami czy rybami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od 8 do 10 °C, co pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowym profilem smakowym.
Cesteira Colheita Tinto
To wino o czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos jest świeży i elegancki, z wyraźnymi nutami dzikich jagód i czarnych wiśni, które nadają mu złożony charakter. Na podniebieniu wino jest zrównoważone i przyjemne do picia, oferując bogatą paletę smaków, które łączą się w harmonijną całość. Jest idealnym dodatkiem do różnorodnych mięs, serów oraz innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego kunszt, najlepiej serwować je w temperaturze 15-16 °C, co podkreśli jego głębię i elegancję smaku.
Cesteira Lisboa Branco 13% 0,75l
To wytrawne wino o blado-złotym kolorze urzeka złożonością smakową i aromatyczną. W nosie dominują tropikalne owoce, nadając mu świeżość i przyjemność, co sprawia, że jest niezwykle zachęcające. Na podniebieniu wino odkrywa złożoną mieszankę nut cytrusowych, egzotycznych owoców, białych kwiatów i przypraw, tworząc harmonijną i bogatą paletę smaków. Jest to wino uniwersalne, idealne do eksperymentowania z różnymi potrawami, co pozwala na odkrywanie nowych, ekscytujących kombinacji smakowych. Serwowane w temperaturze 12-14 °C, najlepiej uwydatnia swoje walory, stając się doskonałym towarzyszem różnorodnych posiłków.
Cesteira Lisboa Tinto 13% 0,75l
To wino o kolorze czerwieni owocu granatu urzeka swoim bogatym profilem. Nos tego wina dominują dojrzałe czerwone owoce, które pięknie komponują się z subtelną wanilią, będącą efektem krótkiego leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino prezentuje się jako miękkie i zrównoważone, z wyraźnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców i wanilii, posiadając średnią strukturę. Jest to doskonały wybór jako dodatek do mięs, serów, a także innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego smak i aromat, najlepiej serwować je w temperaturze 15-17 °C, co pozwoli na pełne rozwinięcie jego złożonych nut smakowych.