Save the land Amarone d.V. DOCG BIO 0,75l 15%
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 15% |
| Producent | Salvaterra |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Veneto |
| Apelacja | Amarone della Valpolicella DOCG |
| EAN: | 8034108571973 |
Opis: Amarone della Valpolicella produkowane z wysuszonych winogron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Proces suszenia (appassimento) koncentruje cukry i aromaty. Po fermentacji wino dojrzewa przez długi okres w drewnie, co nadaje mu niezwykłej złożoności i potencjału starzenia.
Aromat: Niezwykle intensywny i bogaty, z aromatami suszonych śliwek, wiśni w likierze, czekolady, tytoniu i korzeni.
Smak: Mocne, pełne, o aksamitnej teksturze i wysokiej, ale dobrze zintegrowanej alkoholowości. Bogactwo smaków suszonych i konfiturowanych owoców, czekolady, kawy i lekko gorzkiej nuty migdałowej. Bardzo długi, ciepły finisz.
Dopasowanie kulinarne: Danie z dziczyzny, dojrzałe sery twarde (np. Parmigiano Reggiano), mięsa z truflami. Doskonałe również jako wino do medytacji.
Temperatura serwowania: 18-20°C
Napowietrzanie: Konieczne (nawet 1-2 godziny przed podaniem).
Charakter: Monumentalne, głębokie i wielowarstwowe wino, ikona włoskiego winiarstwa. Przeznaczone dla koneserów.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Branco Colheita
To jasnozłote wino z zielonymi refleksami jest prawdziwym majstersztykiem wśród białych win. Nos tego wina charakteryzuje się wyraźnymi aromatami kwiatów, dzikich cytrusów i jabłek, które są wzbogacone delikatną nutą mineralności oraz subtelnie wyczuwalnym akcentem migdałów. Na podniebieniu wino jest świeże i zrównoważone, z wyraźną kwasowością, prezentując skoncentrowane smaki owoców, takich jak gruszka i cytryna, z subtelnym finiszem migdałowym, zaś w tle pojawiają się delikatne nuty mineralne. Jest to wino doskonałe jako aperitif, a także wspaniale sprawdza się w parze z owocami morza, rybami, sałatkami oraz lekkimi daniami z kurczaka. Serwowane w temperaturze 10-12 °C pozwala na pełne doświadczenie jego bogactwa smaków i aromatów.
Cesteira Verde DOC – Premium Rose
To półwytrawne wino o kolorze różowego złota to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos charakteryzuje się delikatnymi aromatami czerwonych owoców, które są subtelne, ale jednocześnie wyraźnie wyczuwalne, dodając winu elegancji i głębi. Na podniebieniu kwasowość jest zrównoważona, co nadaje winu świeżość, młodość i lekkość. Dzięki temu wino jest niezwykle przyjemne i łatwe do picia, idealne dla tych, którzy cenią sobie łagodność i subtelność w smaku. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, szczególnie tych owocowych, podkreślając ich słodycz i bogactwo smaków. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni cieszyć się jego delikatnymi nutami i orzeźwiającym charakterem.
