Save the land Amarone d.V. DOCG BIO 0,75l 15%
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 15% |
| Producent | Salvaterra |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Veneto |
| Apelacja | Amarone della Valpolicella DOCG |
| EAN: | 8034108571973 |
Opis: Amarone della Valpolicella produkowane z wysuszonych winogron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Proces suszenia (appassimento) koncentruje cukry i aromaty. Po fermentacji wino dojrzewa przez długi okres w drewnie, co nadaje mu niezwykłej złożoności i potencjału starzenia.
Aromat: Niezwykle intensywny i bogaty, z aromatami suszonych śliwek, wiśni w likierze, czekolady, tytoniu i korzeni.
Smak: Mocne, pełne, o aksamitnej teksturze i wysokiej, ale dobrze zintegrowanej alkoholowości. Bogactwo smaków suszonych i konfiturowanych owoców, czekolady, kawy i lekko gorzkiej nuty migdałowej. Bardzo długi, ciepły finisz.
Dopasowanie kulinarne: Danie z dziczyzny, dojrzałe sery twarde (np. Parmigiano Reggiano), mięsa z truflami. Doskonałe również jako wino do medytacji.
Temperatura serwowania: 18-20°C
Napowietrzanie: Konieczne (nawet 1-2 godziny przed podaniem).
Charakter: Monumentalne, głębokie i wielowarstwowe wino, ikona włoskiego winiarstwa. Przeznaczone dla koneserów.
Podobne produkty
Cesteira Alentejo Tinto 13,5% 0,75l
To rubinowe wino zachwyca swoim zbalansowanym i owocowym profilem aromatycznym. Nos wina ujawnia bogate nuty dojrzałych, czarnych owoców, które nadają mu głębi i złożoności. W ustach wino prezentuje się jako miękkie i owocowe, z delikatnymi taninami, które dodają mu równowagi i struktury, tworząc wyrafinowany bukiet smakowy. Jest to doskonały wybór do białego mięsa i lekkich dań, doskonale komplementując ich delikatność. Aby w pełni cieszyć się jego smakiem, wino to najlepiej serwować w temperaturze 16-18 °C, co pozwoli uwolnić wszystkie jego aromaty i subtelności smakowe.
Cesteira Lisboa Tinto 13% 0,75l
To wino o kolorze czerwieni owocu granatu urzeka swoim bogatym profilem. Nos tego wina dominują dojrzałe czerwone owoce, które pięknie komponują się z subtelną wanilią, będącą efektem krótkiego leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino prezentuje się jako miękkie i zrównoważone, z wyraźnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców i wanilii, posiadając średnią strukturę. Jest to doskonały wybór jako dodatek do mięs, serów, a także innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego smak i aromat, najlepiej serwować je w temperaturze 15-17 °C, co pozwoli na pełne rozwinięcie jego złożonych nut smakowych.
Cesteira Verde DOC – Loureiro + Alvarinho
Kolor wina przypomina dojrzewającą cytrynę, co sugeruje jego świeżość i intensywność. W nosie wino oferuje bogate nuty tropikalnych owoców przeplatane domieszką cytrusów oraz delikatnymi akcentami kwiatowymi, co nadaje mu złożoności i elegancji. Dobre właściwości mineralne dodatkowo wzbogacają jego profil aromatyczny.
Na podniebieniu wino jest orzeźwiające i trwałe, z intensywnym bukietem owocowym, który dodaje mu świeżości i głębi. Jest to świetny wybór do przystawek, owoców morza, grillowanej ryby oraz białych mięs, dzięki orzeźwiającemu smakowi i intensywnym aromatom owocowym. Podawane schłodzone do temperatury 8-10°C, pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowymi walorami smakowymi i aromatycznymi.
Cesteira Verde DOC – Premium White
To półwytrawne wino o cytrusowo-żółtym kolorze stanowi idealną harmonię smaku i aromatu. Nos wina jest pełen świeżych aromatów cytrusów, kwiatowych nut oraz owoców, co razem tworzy przyjemną i zachęcającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest gładkie i zbalansowane, z delikatnym musowaniem, które nadaje mu młodzieńczą i świeżą charakterystykę. Jest to doskonały wybór do komponowania z sałatkami, warzywami oraz białym mięsem, gdzie jego delikatność i świeżość pięknie podkreślają smaki tych dań. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni docenić jego lekkość i subtelne nuty, stanowiąc doskonały dodatek do wielu lekkich i zdrowych posiłków.
