Wygląd: Jasnorubinowa barwa z fioletowym refleksem, klarowne i połyskujące.
Aromat: Delikatne nuty czerwonych owoców (malina, truskawka), fiołków i róż, z subtelną nutą przypraw i ziół.
Smak: Eleganckie, lekkie do średniopełnych, o jedwabistej strukturze i świeżej kwasowości. Finisz kwiatowo-owocowy, delikatny, ale długi i harmonijny.
Temperatura podawania: 13–15 °C
Serwowanie: Doskonałe do pieczonego drobiu, quiche z warzywami, łagodnych serów, tarty grzybowej i kuchni wegetariańskiej.