Antica Vinaia Amarone d.V. DOCG 0,75l 15%
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | |
| Zawartość alk. |
15% |
| Producent | |
| Kolor | |
| Charakter | |
| Smak | |
| Szczep | , , , |
| Kraj pochodzenia | |
| Region | |
| Apelacja |
Amarone della Valpolicella DOCG |
| EAN: |
8034108570907 |
Opis: Amarone della Valpolicella klasycznej produkcji, wytwarzane z częściowo wysuszonych winogron szczepów Corvina, Rondinella i Molinara. Proces suszenia (appassimento) koncentruje smaki, a następnie wino dojrzewa przez wydłużony okres w drewnie, aby osiągnąć harmonię i złożoność.
Aromat: Bogaty i intensywny, z nutami wisni w likierze, suszonych śliwek, czekolady, tytoniu i lekko korzennymi akcentami.
Smak: Pełne, mocne i aksamitne, z wysoką, ale dobrze wkomponowaną alkoholowością. W smaku dominują dojrzałe owoce, czekolada i wanilia. Długi, ciepły finisz.
Dopasowanie kulinarne: Danie z dziczyzny, pieczona wołowina, dojrzałe sery twarde lub jako wino do medytacji.
Temperatura serwowania: 18-20°C
Napowietrzanie: Wymaga (1-2 godziny).
Charakter: Eleganckie, dojrzale i wielowymiarowe Amarone, które wymaga cierpliwości przy dekantacji.
