Compagnie Beaujolaise Moulin‑à‑Vent 0,75 l, 13%
Cru z Moulin‑à‑Vent – strukturalne, eleganckie Gamay z Beaujolais, o intensywnym aromacie owoców i przypraw, z długim finiszem. Idealne do dań mięsnych i serów.
| Waga | 1,28 kg |
|---|---|
| Wymiary | 8,3 × 8,3 × 29,9 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 13% |
| Producent | Compagnie Beaujolaise des Vins |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Gamay |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| Region | Beaujolais |
| Apelacja | AOC Moulin‑à‑Vent |
| EAN: | 3120581466327 |
Wygląd: Głęboka rubinowogranatowa barwa, klarowna i intensywnie błyszcząca — typowa dla win z granitowych glebt cru Moulin‑à‑Vent.
Aromat: Pikantno‑kwiatowy profil — wiśnie, fioletki, fiołki, a także przyprawy, lukrecja i nuty ziemiste; z wiekiem rozwijają się aromaty trufli i skóry.
Smak: Pełne i skoncentrowane, z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Owocowy początek przechodzi w wytrawny, przyprawowy i mineralny charakter typowy dla klasycznych Gamay z terroir cru.
Temperatura podawania: 14–16 °C — lekko schłodzone idealnie wydobywa świeżość i strukturę.
Serwowanie: Doskonałe do dań z dziczyzny, pieczonej kaczki, ziemistych potraw (grzyby, ragù), twardych dojrzewających serów. Wino dobrze się starzeje, co uwydatnia jego złożoność.
