Ulls de Mel White „natural”
To wino musujące zostało stworzone z myślą o ukazaniu terroir regionu Penedes poprzez oddanie prawdziwego smaku naszego regionu. Wykorzystanie cukru z winogron i fermentacja przy użyciu rodzimych drożdży pozwala nam poczuć mineralność i bogactwo naszych gleb. Złożone, kremowe, świeże i owocowe. W ustach wyczuwalna jest równowaga długiego leżakowania, a także świeżość wspaniałych winogron użytych do produkcji tego wina musującego. Nuty kopru włoskiego, mięty i cytrusów łączą się z aromatami drugiej fermentacji, nadając temu winu bogactwo i złożoność oraz wyjątkowy charakter. To wino cava zabierze Cię w prawdziwą śródziemnomorską podróż.
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 13% |
| Producent | Josep Masachs |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Xarel-lo |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| EAN: | 8410644620687 |
| Region | Katalonia |
| Apelacja | DO Penedes |
Wygląd: Kolor słomkowy, niekiedy wpadający w jasnozłoty. Ze względu na brak filtracji, wino może być lekko opalizujące (mętne), co jest jego naturalną cechą.
Nos: Bardzo świeży i radosny. Znajdziesz tu aromaty białych owoców (brzoskwinia, dojrzała gruszka), skórki cytrynowej oraz delikatne nuty miodowe i kwiatowe (kwiat pomarańczy). Pojawia się też charakterystyczna dla win naturalnych nuta drożdżowa i mineralna.
Usta: Wino jest niezwykle rześkie i soczyste. Ma wyraźną, ale przyjemną kwasowość, która sprawia, że jest bardzo odświeżające. Na podniebieniu zostawia posmak dojrzałych cytrusów i słony, morski akcent.
