Ulls de Mel White „natural”
To wino musujące zostało stworzone z myślą o ukazaniu terroir regionu Penedes poprzez oddanie prawdziwego smaku naszego regionu. Wykorzystanie cukru z winogron i fermentacja przy użyciu rodzimych drożdży pozwala nam poczuć mineralność i bogactwo naszych gleb. Złożone, kremowe, świeże i owocowe. W ustach wyczuwalna jest równowaga długiego leżakowania, a także świeżość wspaniałych winogron użytych do produkcji tego wina musującego. Nuty kopru włoskiego, mięty i cytrusów łączą się z aromatami drugiej fermentacji, nadając temu winu bogactwo i złożoność oraz wyjątkowy charakter. To wino cava zabierze Cię w prawdziwą śródziemnomorską podróż.
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 13% |
| Producent | Josep Masachs |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Xarel-lo |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| EAN: | 8410644620687 |
| Region | Katalonia |
| Apelacja | DO Penedes |
Wygląd: Kolor słomkowy, niekiedy wpadający w jasnozłoty. Ze względu na brak filtracji, wino może być lekko opalizujące (mętne), co jest jego naturalną cechą.
Nos: Bardzo świeży i radosny. Znajdziesz tu aromaty białych owoców (brzoskwinia, dojrzała gruszka), skórki cytrynowej oraz delikatne nuty miodowe i kwiatowe (kwiat pomarańczy). Pojawia się też charakterystyczna dla win naturalnych nuta drożdżowa i mineralna.
Usta: Wino jest niezwykle rześkie i soczyste. Ma wyraźną, ale przyjemną kwasowość, która sprawia, że jest bardzo odświeżające. Na podniebieniu zostawia posmak dojrzałych cytrusów i słony, morski akcent.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Tinto Colheita
To wytrawne wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami to kwintesencja elegancji i głębi smaku. Nos wina ujawnia bogate aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które łączą się z subtelnymi nutami przypraw i skóry, tworząc złożoną i pociągającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z intensywnym smakiem owoców i delikatnymi taninami, które nadają mu strukturę i głębię. Długie, owocowe i pikantne zakończenie podkreśla jego charakter i trwałość. Jest to doskonały wybór do dań mięsnych, takich jak steki, pieczeń czy intensywne sery, gdzie jego bogaty smak i struktura doskonale komplementują te potężne potrawy. Serwowane w temperaturze 16-18 °C, pozwala w pełni docenić jego złożoność i harmonię smaków.
Cesteira Colheita Tinto
To wino o czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos jest świeży i elegancki, z wyraźnymi nutami dzikich jagód i czarnych wiśni, które nadają mu złożony charakter. Na podniebieniu wino jest zrównoważone i przyjemne do picia, oferując bogatą paletę smaków, które łączą się w harmonijną całość. Jest idealnym dodatkiem do różnorodnych mięs, serów oraz innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego kunszt, najlepiej serwować je w temperaturze 15-16 °C, co podkreśli jego głębię i elegancję smaku.
Cesteira Lisboa Branco 13% 0,75l
To wytrawne wino o blado-złotym kolorze urzeka złożonością smakową i aromatyczną. W nosie dominują tropikalne owoce, nadając mu świeżość i przyjemność, co sprawia, że jest niezwykle zachęcające. Na podniebieniu wino odkrywa złożoną mieszankę nut cytrusowych, egzotycznych owoców, białych kwiatów i przypraw, tworząc harmonijną i bogatą paletę smaków. Jest to wino uniwersalne, idealne do eksperymentowania z różnymi potrawami, co pozwala na odkrywanie nowych, ekscytujących kombinacji smakowych. Serwowane w temperaturze 12-14 °C, najlepiej uwydatnia swoje walory, stając się doskonałym towarzyszem różnorodnych posiłków.
Cesteira Lisboa Tinto 13% 0,75l
To wino o kolorze czerwieni owocu granatu urzeka swoim bogatym profilem. Nos tego wina dominują dojrzałe czerwone owoce, które pięknie komponują się z subtelną wanilią, będącą efektem krótkiego leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino prezentuje się jako miękkie i zrównoważone, z wyraźnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców i wanilii, posiadając średnią strukturę. Jest to doskonały wybór jako dodatek do mięs, serów, a także innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego smak i aromat, najlepiej serwować je w temperaturze 15-17 °C, co pozwoli na pełne rozwinięcie jego złożonych nut smakowych.
Cesteira Verde DOC – Premium White
To półwytrawne wino o cytrusowo-żółtym kolorze stanowi idealną harmonię smaku i aromatu. Nos wina jest pełen świeżych aromatów cytrusów, kwiatowych nut oraz owoców, co razem tworzy przyjemną i zachęcającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest gładkie i zbalansowane, z delikatnym musowaniem, które nadaje mu młodzieńczą i świeżą charakterystykę. Jest to doskonały wybór do komponowania z sałatkami, warzywami oraz białym mięsem, gdzie jego delikatność i świeżość pięknie podkreślają smaki tych dań. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni docenić jego lekkość i subtelne nuty, stanowiąc doskonały dodatek do wielu lekkich i zdrowych posiłków.
