San Polo Brunello di Montalcino DOCG
Wielkie wino z Montalcino – Brunello di Montalcino DOCG od San Polo. Złożone i eleganckie Sangiovese Grosso, idealne do dań mięsnych i długo dojrzewających serów.
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | |
| Zawartość alk. |
14% |
| Producent | |
| Kolor | |
| Charakter | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Kraj pochodzenia | |
| Region | |
| Apelacja |
DOCG Brunello di Montalcino |
| EAN: |
8021903291076 |
Wygląd: Głęboki rubinowo-granatowy kolor z refleksami ceglastymi pojawiającymi się wraz z dojrzewaniem. Klarowne, gęste i pełne blasku.
Aromat: Złożone nuty czerwonych i czarnych owoców (wiśnia marasca, jeżyna, śliwka), z akcentami fiołków, skóry, tytoniu, przypraw korzennych i delikatnego cedru.
Smak: Pełne, harmonijne i długowieczne. Silne, ale aksamitne taniny, doskonale zintegrowane z kwasowością. W ustach wielowarstwowe – od owoców po nuty balsamiczne, ziemiste i korzenne. Długi, elegancki finisz.
Temperatura podawania: 18 °C
Serwowanie: Doskonałe do pieczonych i duszonych mięs, dziczyzny, wołowiny w sosach, risotto z truflami oraz do długo dojrzewających serów (parmezan, pecorino).
Podobne produkty
Arribas do Douro – Branco Colheita
Cesteira Colheita Branco
To wino charakteryzuje się biało-złotym odcieniem, co nadaje mu elegancki wygląd. W nosie odkrywa się lekkie i świeże aromaty, z dominującymi nutami owoców cytrusowych, które są idealnie zrównoważone delikatnymi kwiatowymi niuansami. Na podniebieniu prezentuje się jako delikatnie wytrawne, z bogactwem dojrzałych owoców i wyczuwalnymi nutami mineralnymi, tworząc złożony i przyjemny profil smakowy. To wino jest idealne do serwowania z sałatkami, białymi mięsami czy rybami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od 8 do 10 °C, co pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowym profilem smakowym.
