Wygląd: Głęboka purpurowo-rubinowa barwa z granatowymi refleksami, klarowne i intensywne.
Aromat: Złożone aromaty ciemnych owoców (jeżyna, czarna wiśnia), z nutami przypraw, suszonego mięsa, dymu i delikatnego tostowanego drewna.
Smak: Średniopełne do pełnych, z wyrazistymi, ale aksamitnymi taninami. W ustach nuty ciemnych owoców przeplatają się z kakao, nutą tytoniu i przypraw. Finisz długi, lekko pikantny i elegancki.
Temperatura podawania: 16–18 °C
Serwowanie: Doskonałe do mięs z grilla, jagnięciny, potraw z sosem barbecue, dań z bakłażana i dojrzewających serów.