Diez Siglos Verdejo Lees 0,75l 13% 0,75 13%
Diez Siglos Verdejo Lees to wino o wyważonym profilu – świeże i soczyste, ale z głębią i strukturą. Doskonały przykład nowoczesnego podejścia do klasycznego Verdejo, które zachwyca zarówno codziennych miłośników bieli, jak i bardziej wymagających koneserów.
| Waga | 1,2 kg |
|---|---|
| Wymiary | 6,2 × 6,2 × 21 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 13% |
| Producent | Diez Siglos |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Verdejo |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Kastylia i Leon |
| Apelacja | D.O. Rueda |
| EAN: | 8436538230213 |
Diez Siglos Verdejo Lees to elegancka i bardziej strukturalna interpretacja klasycznego Verdejo z serca apelacji Rueda. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie drożdżowym (lees), co nadaje mu głębi, kremowości i wyjątkowego charakteru. Efekt to białe wino o intensywnym aromacie i wyraźnie zaznaczonej teksturze, które zachowuje świeżość i typowy, ziołowo-mineralny styl Verdejo.
Aromat: Nos intensywny i złożony – dominują cytrusy (limonka, grejpfrut), zielone jabłko, dojrzała gruszka oraz delikatne nuty ziół (koper włoski, anyż). Dzięki leżakowaniu na osadzie pojawia się subtelna nuta chleba tostowego i kremowość.
Smak: W ustach świeże, dobrze zbudowane, z przyjemną kwasowością i wyraźnym mineralnym tłem. Tekstura jest aksamitna, z lekką oleistością i długim, eleganckim finiszem. Leżakowanie na osadzie drożdżowym nadaje winu złożoności i miękkości, nie tracąc przy tym charakterystycznej dla Verdejo świeżości.
Dopasowanie kulinarne: Idealne do owoców morza, ryb z grilla, risotto, dań z białym mięsem i warzywami, a także kuchni tajskiej i śródziemnomorskiej. Dobrze sprawdzi się również solo – jako elegancki aperitif.
Temperatura podania: 8–10°C
Napowietrzanie: Niewymagane, ale krótki kontakt z powietrzem w kieliszku wydobywa dodatkowe nuty z dojrzewania na osadzie.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Branco Colheita
To jasnozłote wino z zielonymi refleksami jest prawdziwym majstersztykiem wśród białych win. Nos tego wina charakteryzuje się wyraźnymi aromatami kwiatów, dzikich cytrusów i jabłek, które są wzbogacone delikatną nutą mineralności oraz subtelnie wyczuwalnym akcentem migdałów. Na podniebieniu wino jest świeże i zrównoważone, z wyraźną kwasowością, prezentując skoncentrowane smaki owoców, takich jak gruszka i cytryna, z subtelnym finiszem migdałowym, zaś w tle pojawiają się delikatne nuty mineralne. Jest to wino doskonałe jako aperitif, a także wspaniale sprawdza się w parze z owocami morza, rybami, sałatkami oraz lekkimi daniami z kurczaka. Serwowane w temperaturze 10-12 °C pozwala na pełne doświadczenie jego bogactwa smaków i aromatów.
Arribas do Douro – Tinto Colheita
To wytrawne wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami to kwintesencja elegancji i głębi smaku. Nos wina ujawnia bogate aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które łączą się z subtelnymi nutami przypraw i skóry, tworząc złożoną i pociągającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z intensywnym smakiem owoców i delikatnymi taninami, które nadają mu strukturę i głębię. Długie, owocowe i pikantne zakończenie podkreśla jego charakter i trwałość. Jest to doskonały wybór do dań mięsnych, takich jak steki, pieczeń czy intensywne sery, gdzie jego bogaty smak i struktura doskonale komplementują te potężne potrawy. Serwowane w temperaturze 16-18 °C, pozwala w pełni docenić jego złożoność i harmonię smaków.
Cesteira Alentejo Branco 13,5% 0,75l
To wino o cytrynowo-złotym kolorze prezentuje się niezwykle elegancko i zachęcająco. W nosie ujawniają się intensywne nuty jabłka, gruszki oraz dojrzałej brzoskwini, tworząc świeży i owocowy profil aromatyczny. Na podniebieniu wino jest zbalansowane, zachowując świeżość i owocowy charakter, z harmonijnym i orzeźwiającym smakiem. Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak sałatki czy grillowana ryba. Serwowane w temperaturze 8-10 °C, doskonale podkreśla swoje walory smakowe, stanowiąc wyborny wybór na każdą okazję.
