Opis: Musujące wino (Spumante) z apelacji Venezia DOC, wytwarzane ze szczepu Glera. Powstaje metodą Charmat, gdzie wtórna fermentacja odbywa się w zbiornikach ciśnieniowych, co nadaje mu delikatnych, stale rosnących bąbelków. Styl Extra Dry oznacza wyczuwalną, przyjemną i równoważącą słodycz.
Aromat: Intensywny i owocowy, z nutami dojrzałych gruszek, brzoskwiń białych, melona i kwiatów akacji.
Smak: Aksamitnie musujące, o średnim ciele i gładkiej teksturze. Żywa kwasowość jest doskonale zrównoważona przez odrobinę słodyczy, co daje wrażenie soczystości. Smaki owoców pestkowych i miodu. Długi, przyjemny finisz.
Dopasowanie kulinarne: Uniwersalne; doskonałe jako aperitif, do owoców morza, lekkich deserów (np. ciasto z owocami) lub samodzielnie.
Temperatura serwowania: 6-8°C Napowietrzanie: Nie wymaga.
Charakter: Przyjemne, owocowe i wszechstronne musujące wino, które zachwyca swoją gładkością i soczystością.
