Capo Zafferano Primitivo di Manduria 0,75l 14,5%
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | |
| Zawartość alk. |
14,5% |
| Producent | |
| Kolor | |
| Charakter | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Kraj pochodzenia | |
| Region | |
| Apelacja |
Puglia |
| EAN: |
8008863053210 |
Flagowe wino z apelacji DOC Primitivo di Manduria, gdzie szczep osiąga szczytową koncentrację. Powstaje z wyselekcjonowanych, dojrzałych gron, co skutkuje wyższym poziomem alkoholu i ekstraktu. Leżakowanie w drewnie (prawdopodobnie francuski dąb) nadaje mu ostatecznej struktury i finezji.
Aromat: Głębokie i skoncentrowane aromaty dojrzałych owoców (czarna śliwka, wisnie w likierze) oraz czekolady, lukrecji, kawy i słodkich korzeni.
Smak: Gęste, o pełnym ciele i aksamitnej, ale wyczuwalnej strukturze tanin. Smaki kompotowych owoców, gorzkiej czekolady i prażonej kawy. Długi, ciepły i wielowarstwowy finisz.
Dopasowanie kulinarne: Grillowane lub pieczone czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzałe i pikantne sery, oraz dania z truflami.
Temperatura serwowania: 16-18°C
Napowietrzanie: Zalecane (60+ minut).
Charakter: Monumentalne, intensywne i eleganckie wino o wielkim potencjale dojrzewania.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Tinto Colheita
Cesteira Colheita Branco
To wino charakteryzuje się biało-złotym odcieniem, co nadaje mu elegancki wygląd. W nosie odkrywa się lekkie i świeże aromaty, z dominującymi nutami owoców cytrusowych, które są idealnie zrównoważone delikatnymi kwiatowymi niuansami. Na podniebieniu prezentuje się jako delikatnie wytrawne, z bogactwem dojrzałych owoców i wyczuwalnymi nutami mineralnymi, tworząc złożony i przyjemny profil smakowy. To wino jest idealne do serwowania z sałatkami, białymi mięsami czy rybami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od 8 do 10 °C, co pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowym profilem smakowym.
