Opis: Amarone della Valpolicella klasycznej produkcji, wytwarzane z częściowo wysuszonych winogron szczepów Corvina, Rondinella i Molinara. Proces suszenia (appassimento) koncentruje smaki, a następnie wino dojrzewa przez wydłużony okres w drewnie, aby osiągnąć harmonię i złożoność.
Aromat: Bogaty i intensywny, z nutami wisni w likierze, suszonych śliwek, czekolady, tytoniu i lekko korzennymi akcentami.
Smak: Pełne, mocne i aksamitne, z wysoką, ale dobrze wkomponowaną alkoholowością. W smaku dominują dojrzałe owoce, czekolada i wanilia. Długi, ciepły finisz.
Dopasowanie kulinarne: Danie z dziczyzny, pieczona wołowina, dojrzałe sery twarde lub jako wino do medytacji.
Temperatura serwowania: 18-20°C
Napowietrzanie: Wymaga (1-2 godziny).
Charakter: Eleganckie, dojrzale i wielowymiarowe Amarone, które wymaga cierpliwości przy dekantacji.
Antica Vinaia Amarone d.V. DOCG 0,75l 15%
Amarone della Valpolicella o intensywnym smaku suszonych owoców i czekolady. Monumentalne wino na specjalne okazje.
Waga | 1,16 kg |
---|---|
Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
Pojemność | |
Zawartość alk. |
15% |
Producent | |
Kolor | |
Charakter | |
Smak | |
Szczep | , , , |
Kraj pochodzenia | |
Region | |
Apelacja |
Amarone della Valpolicella DOCG |
EAN: |
8034108570907 |
Opis
Podobne produkty
Arribas do Douro – Tinto Colheita
To wytrawne wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami to kwintesencja elegancji i głębi smaku. Nos wina ujawnia bogate aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które łączą się z subtelnymi nutami przypraw i skóry, tworząc złożoną i pociągającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z intensywnym smakiem owoców i delikatnymi taninami, które nadają mu strukturę i głębię. Długie, owocowe i pikantne zakończenie podkreśla jego charakter i trwałość. Jest to doskonały wybór do dań mięsnych, takich jak steki, pieczeń czy intensywne sery, gdzie jego bogaty smak i struktura doskonale komplementują te potężne potrawy. Serwowane w temperaturze 16-18 °C, pozwala w pełni docenić jego złożoność i harmonię smaków.
Cesteira Lisboa Branco 13% 0,75l
To wytrawne wino o blado-złotym kolorze urzeka złożonością smakową i aromatyczną. W nosie dominują tropikalne owoce, nadając mu świeżość i przyjemność, co sprawia, że jest niezwykle zachęcające. Na podniebieniu wino odkrywa złożoną mieszankę nut cytrusowych, egzotycznych owoców, białych kwiatów i przypraw, tworząc harmonijną i bogatą paletę smaków. Jest to wino uniwersalne, idealne do eksperymentowania z różnymi potrawami, co pozwala na odkrywanie nowych, ekscytujących kombinacji smakowych. Serwowane w temperaturze 12-14 °C, najlepiej uwydatnia swoje walory, stając się doskonałym towarzyszem różnorodnych posiłków.
Cesteira Lisboa Tinto 13% 0,75l
To wino o kolorze czerwieni owocu granatu urzeka swoim bogatym profilem. Nos tego wina dominują dojrzałe czerwone owoce, które pięknie komponują się z subtelną wanilią, będącą efektem krótkiego leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino prezentuje się jako miękkie i zrównoważone, z wyraźnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców i wanilii, posiadając średnią strukturę. Jest to doskonały wybór jako dodatek do mięs, serów, a także innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego smak i aromat, najlepiej serwować je w temperaturze 15-17 °C, co pozwoli na pełne rozwinięcie jego złożonych nut smakowych.
Cesteira Verde DOC – Premium Rose
To półwytrawne wino o kolorze różowego złota to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos charakteryzuje się delikatnymi aromatami czerwonych owoców, które są subtelne, ale jednocześnie wyraźnie wyczuwalne, dodając winu elegancji i głębi. Na podniebieniu kwasowość jest zrównoważona, co nadaje winu świeżość, młodość i lekkość. Dzięki temu wino jest niezwykle przyjemne i łatwe do picia, idealne dla tych, którzy cenią sobie łagodność i subtelność w smaku. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, szczególnie tych owocowych, podkreślając ich słodycz i bogactwo smaków. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni cieszyć się jego delikatnymi nutami i orzeźwiającym charakterem.
Cesteira Verde DOC – Premium White
To półwytrawne wino o cytrusowo-żółtym kolorze stanowi idealną harmonię smaku i aromatu. Nos wina jest pełen świeżych aromatów cytrusów, kwiatowych nut oraz owoców, co razem tworzy przyjemną i zachęcającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest gładkie i zbalansowane, z delikatnym musowaniem, które nadaje mu młodzieńczą i świeżą charakterystykę. Jest to doskonały wybór do komponowania z sałatkami, warzywami oraz białym mięsem, gdzie jego delikatność i świeżość pięknie podkreślają smaki tych dań. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni docenić jego lekkość i subtelne nuty, stanowiąc doskonały dodatek do wielu lekkich i zdrowych posiłków.