Sandeman 40YO Tawny
Ten produkt o czerwono-bursztynowym kolorze zachwyca masywnym bukietem z nutami wanilii, dębu i miodu, ukazując głębię i złożoność aromatów. W ustach jest bardzo złożony, z harmonijnie rozwijającymi się smakami suszonych owoców, przypraw i orzechów. Oferuje doskonałą równowagę między starzeniem w drewnie a pełnią smaku, charakterystyczną dla Tawny. Idealny na zakończenie posiłku, inspirujący do dobrej rozmowy, doskonale pasuje również do czerwonego mięsa, dojrzewających serów i wędlin. Podawać schłodzone do temperatury 14-16°C.
| Waga | 2,23 kg |
|---|---|
| Wymiary | 9 × 9 × 29 cm |
| Pojemność | 0.75l |
| Zawartość alk. | 20 |
| Producent | Sandeman |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | Słodkie |
| Szczep | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca |
| Kraj pochodzenia | Portugalia |
| Region | DOC Porto |
| Apelacja | Douro |
| EAN: | 5601083001622 |
Serwowanie: Idealne na zakończenie posiłku, inspirujące do dobrej rozmowy dzięki swojej złożoności i kompleksowemu profilowi smakowemu. Pasuje również do czerwonego mięsa oraz dojrzewających serów i wędlin. Podawać schłodzone do temperatury 14 – 16⁰C
Szczep: Tinta Amarela; Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tinto Cão; Touriga Franca
Dojrzewanie: między 30-55 lat
Winifikacja: Sandeman Porto Tawny 40 Years Old jest wytwarzane metodą klasyczną dla win porto. Winogrona, zbierane ręcznie, przechodzą przez proces usuwania szypułek i miażdżenia przed kontrolowaną fermentacją z maceracją, aby ekstrahować najlepsze elementy. Kluczowy moment dodania alkoholu winnego, wybierany przez winiarza, decyduje o równowadze między ciałem a aromatem wina. Dojrzewanie: Wina po zbiorach pozostają w Douro do wiosny, a następnie przenoszone są do piwnic Sandemana w Vila Nova de Gaia. Tam w dębowych beczkach odbywa się ich starzenie, zgodnie z tradycją win porto. Przez lata wyselekcjonowane wina są degustowane, przesączane i korygowane. Ostateczna mieszanka to wynik ścisłego wyboru win w wieku 30-55 lat, starannie połączonych w celu osiągnięcia charakterystycznego stylu i spójności Sandeman Porto Tawny 40 Years Old.
Podobne produkty
Cape Dreams Natural Sweet Red Blend
Wino charakteryzuje się urzekającą czerwienią z fioletowymi refleksami. Ma bogaty nos z nutami dżemowymi i karmelowymi, a w ustach dominują dojrzałe owoce, figi, karmel i lukrecja. Doskonale pasuje do dań mięsnych, makaronów, dojrzałych serów i serów pleśniowych, a także idealnie komponuje się z deserami, zwłaszcza czekoladowymi. Serwować w temperaturze 16 - 18 °C.
Casa Ferrerinha Callabriga
Wino o gęstej, niebiesko-czerwonej barwie, zachwycające aromatem dojrzałych ciemnych wiśni, truskawek i czarnej porzeczki, wzbogaconym nutami mięty, lukrecji, smoły i beczek. W ustach młode, soczyste i bogate, z intensywną koncentracją owoców. Charakteryzuje się świeżą kwasowością oraz długimi, strukturalnymi taninami, które prowadzą do mocnego posmaku i długiego finiszu. Idealne do serwowania z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną, a także grillowanym mięsem czy jesiennymi gulaszami. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18 °C.
Casa Ferrerinha Castas Escondidas
Wino o głębokim rubinowym kolorze, którego intensywny i złożony aromat łączy zapach czerwonych i ciemnych jagód z nutami pieprzu, cynamonu i balsamicznych akcentów. W ustach bogate i pełne, z wyraźną świeżą kwasowością i delikatnymi taninami, oferując doskonałą koncentrację owoców i długi, elegancki posmak. Idealne do mocnych dań mięsnych, pikantnych makaronów oraz dojrzałych serów. Serwować w temperaturze 16-18 °C. „Castas Escondidas” skupia się na mniej znanych odmianach czerwonych winogron z Douro, pochodzących ze starych, mało wydajnych krzewów na wysoko położonych winnicach.
Casa Ferrerinha Quinta Da Leda
Wino o głębokim rubinowym kolorze, z intensywnym i złożonym aromatem czerwonych i ciemnych jagód, wzbogaconym nutami przypraw, czarnego pieprzu, tytoniu, kakao i cedru. Na podniebieniu oferuje mocne i zwarte taniny, które prowadzą do długiego, wytrawnego finiszu, z delikatnymi nutami słodkich owoców. Wykończenie suche, o mocnej strukturze. Doskonałe do serwowania z grillowaną lub duszoną wołowiną, jagnięciną i dziczyzną, a także z wykwintnymi deskami serów i dojrzewających wędlin. Podawać schłodzone do 18⁰C. To „Single Quinta” z winogron pochodzących wyłącznie z wysoko położonych winnic w Quinta da Leda, w regionie Douro Superior. Wino o wyjątkowym potencjale, które może dojrzewać przez 10-12 lat.
Casa Ferrerinha Vinha Grande Tinto
Rubinowe wino o głębokim kolorze z fioletowymi refleksami, które zachwyca złożonym aromatem. Na nosie wyczuwalne są nuty kwiatowe, egzotyczne drewno, przyprawy takie jak cynamon i pieprz, a także owoce, w tym morwa, porzeczka i wiśnia. W ustach dominują dojrzałe czerwone owoce, zrównoważone elegancką kwasowością, co prowadzi do długiego i pełnego finiszu. Idealne do serwowania z mocnymi daniami mięsnymi, pikantnymi makaronami oraz dojrzałymi serami. Najlepiej smakuje podane w temperaturze 16-18 °C.
Pattini Chianti DOCG
To wino charakteryzuje się jasno rubinową barwą, która przyciąga wzrok swoją elegancją. W nosie oferuje intensywny i trwały bukiet, dominują w nim aromaty wiśni oraz dojrzewającej czereśni, co nadaje mu owocowy i świeży charakter. Na podniebieniu jest wytrawne, z lekką tanicznością, która z czasem łagodnieje, stając się bardziej miękkie i aksamitne, z długim, przyjemnym finiszem. To wszechstronne wino doskonale komponuje się z pikantnymi daniami, pizzą i serami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 18 - 20 °C.
Trapiche Vineyards Chardonnay
To wino charakteryzuje się żółtą barwą z subtelnymi zielonkawymi odcieniami. W nosie dominują aromaty czerwonych jabłek oraz dojrzałych ananasów, które nadają mu owocowego, przyjemnego charakteru. W ustach wyróżnia się świeżą kwasowością, prowadzącą do długiego i gładkiego finiszu, co sprawia, że jest bardzo przyjemne w odbiorze. Idealne do serwowania z owocami morza, lekkimi daniami warzywnymi oraz pastami w łagodnych sosach. Najlepiej podawać schłodzone do temperatury 12-14 °C.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.