Esporão Touriga Nacional 2021 0,75l 14,5%
| Waga | 1,29 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 7 × 30 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 14,5% |
| Producent | Herdade do Esporão |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Touriga Nacional |
| Kraj pochodzenia | Portugalia |
| Region | Alentejo |
| Apelacja | Vinho Regional Alentejano |
| EAN: | 5601989957962 |
Esporão Touriga Nacional 2021 powstaje z wyselekcjonowanych winogron z parceli Vinha do Badeco – jednej z najstarszych winnic Touriga Nacional w Alentejo Winogrona fermentowane są tradycyjnie, m.in. w lagares z marmuru (pisa a pé), a następnie dojrzewają przez 1 rok w nowych beczkach z francuskiego dębu i minimum 2 lata w butelce.
Aromat:
Bogaty bukiet z nutami tabaki, lukrecji oraz śliwek, a także intensywne odczucia przypraw i subtelna nuta dymu .
Smak:
Wino pełne i skoncentrowane, z aksamitnymi taninami, elegancką kwasowością i przyprawowymi akcentami. Nuty ciemnych owoców, czekolady i dymu dominują, wykończone długim, wysublimowanym finiszem.
Dopasowanie kulinarne:
Świetnie pasuje do pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny, potraw z grilla i dojrzałych serów – dania wymagające struktury i głębi aromatów.
Temperatura serwowania: 16–18 °C
Napowietrzanie: Zalecane – co najmniej 1 godzina
Charakter:
Klasyczne, odmianowe wino z Alentejo o wyraźnym wpływie terroir i starzenia w dębie. Mistrzowskie połączenie koncentracji, struktury i elegancji – pełne potencjału dojrzewania.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Tinto Colheita
To wytrawne wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami to kwintesencja elegancji i głębi smaku. Nos wina ujawnia bogate aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które łączą się z subtelnymi nutami przypraw i skóry, tworząc złożoną i pociągającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z intensywnym smakiem owoców i delikatnymi taninami, które nadają mu strukturę i głębię. Długie, owocowe i pikantne zakończenie podkreśla jego charakter i trwałość. Jest to doskonały wybór do dań mięsnych, takich jak steki, pieczeń czy intensywne sery, gdzie jego bogaty smak i struktura doskonale komplementują te potężne potrawy. Serwowane w temperaturze 16-18 °C, pozwala w pełni docenić jego złożoność i harmonię smaków.
Cesteira Colheita Branco
To wino charakteryzuje się biało-złotym odcieniem, co nadaje mu elegancki wygląd. W nosie odkrywa się lekkie i świeże aromaty, z dominującymi nutami owoców cytrusowych, które są idealnie zrównoważone delikatnymi kwiatowymi niuansami. Na podniebieniu prezentuje się jako delikatnie wytrawne, z bogactwem dojrzałych owoców i wyczuwalnymi nutami mineralnymi, tworząc złożony i przyjemny profil smakowy. To wino jest idealne do serwowania z sałatkami, białymi mięsami czy rybami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od 8 do 10 °C, co pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowym profilem smakowym.
Cesteira Colheita Tinto
To wino o czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos jest świeży i elegancki, z wyraźnymi nutami dzikich jagód i czarnych wiśni, które nadają mu złożony charakter. Na podniebieniu wino jest zrównoważone i przyjemne do picia, oferując bogatą paletę smaków, które łączą się w harmonijną całość. Jest idealnym dodatkiem do różnorodnych mięs, serów oraz innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego kunszt, najlepiej serwować je w temperaturze 15-16 °C, co podkreśli jego głębię i elegancję smaku.
Cesteira Verde DOC – Loureiro + Alvarinho
Kolor wina przypomina dojrzewającą cytrynę, co sugeruje jego świeżość i intensywność. W nosie wino oferuje bogate nuty tropikalnych owoców przeplatane domieszką cytrusów oraz delikatnymi akcentami kwiatowymi, co nadaje mu złożoności i elegancji. Dobre właściwości mineralne dodatkowo wzbogacają jego profil aromatyczny.
Na podniebieniu wino jest orzeźwiające i trwałe, z intensywnym bukietem owocowym, który dodaje mu świeżości i głębi. Jest to świetny wybór do przystawek, owoców morza, grillowanej ryby oraz białych mięs, dzięki orzeźwiającemu smakowi i intensywnym aromatom owocowym. Podawane schłodzone do temperatury 8-10°C, pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowymi walorami smakowymi i aromatycznymi.
