Domus Vini Secolo 21
To wino typu Appassimento, co oznacza, że część winogron była poddawana procesowi podsuszania przed fermentacją. Dzięki temu wino uzyskuje niezwykłą koncentrację, głębię i charakterystyczną dla wielkich win z Veneto (jak Amarone) aksamitną strukturę.
| Waga | 1,16 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7,2 × 7,2 × 31 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 11 |
| Producent | Domus Vini |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Musujące |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Chardonnay, Glera |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| EAN: | 8013324021561 |
| Region | Veneto |
| Apelacja | Bianco Veneto IGP |
Wygląd: Głęboki, niemal nieprzenikniony rubinowy kolor z granatowymi refleksami na obrzeżach.
Nos: Bardzo intensywny i trwały. Bukiet wybucha aromatami konfitury z czerwonych owoców, suszonych śliwek i rodzynek. W tle wyczuwalne są nuty wanilii, tytoniu, gorzkiej czekolady oraz przypraw korzennych wynikające z dojrzewania w drewnie.
Usta: Wino jest potężne, pełne i niezwykle ekstraktywne (tzw. full-bodied). Smak jest ciepły, otulający, z bardzo miękkimi, „słodkimi” taninami. Mimo swojej mocy, zachowuje świetny balans.
Finisz: Długi, elegancki, z wyraźnym posmakiem suszonych owoców i kakao.
