Esporão Alicante Bouschet Red 2015 0,75l 14,5%
Czerwone, wytrawne wino z Alentejo, ze 100% Alicante Bouschet. Intensywne aromaty czarnych owoców, czekolady i przypraw. Bogate, złożone, o mocnej strukturze i długim finiszu. Idealne do czerwonych mięs i serów. Potencjał starzenia do 15 lat.
| Waga | 1,29 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 7 × 30 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 14,5% |
| Producent | Herdade do Esporão |
| Kolor | Czerwone |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Alicante Bouschet |
| Kraj pochodzenia | Portugalia |
| Region | Alentejo |
| Apelacja | Vinho Regional Alentejano |
| EAN: | 5601989981745 |
Esporão Alicante Bouschet Red 2015 to limitowane czerwone wino z Alentejo, powstałe wyłącznie z odmiany Alicante Bouschet, znanej z intensywnego koloru i struktury. Winogrona pochodzą z 15-letnich, starannie prowadzonych winnic. Fermentacja odbywa się w małych kadziach z kontrolowaną temperaturą, a następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu oraz dodatkowo w butelce, co nadaje mu złożoności i elegancji.
Aromat:
Nos intensywny, z dominacją dojrzałych czarnych owoców (jeżyna, czarna porzeczka, śliwka), podbity nutami czekolady, przypraw korzennych i delikatnego dymu z beczki.
Smak:
W ustach pełne, złożone, z wyraźną tanicznością i dobrze zintegrowaną kwasowością. Wino o potężnej strukturze, bogactwie owocu i długim, eleganckim finiszu z nutami czarnej czekolady i przypraw.
Dopasowanie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, steków, dań z bogatymi sosami oraz dojrzewających serów.
Temperatura serwowania: 16–18°C
Napowietrzanie: Konieczne, min. 1 godzina przed podaniem
Charakter:
Klasyczne, wyraziste wino o dużej koncentracji, dojrzewające w dębie, z potencjałem starzenia 10–15 lat. Prezentuje siłę i elegancję odmiany Alicante Bouschet z Alentejo.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Branco Colheita
To jasnozłote wino z zielonymi refleksami jest prawdziwym majstersztykiem wśród białych win. Nos tego wina charakteryzuje się wyraźnymi aromatami kwiatów, dzikich cytrusów i jabłek, które są wzbogacone delikatną nutą mineralności oraz subtelnie wyczuwalnym akcentem migdałów. Na podniebieniu wino jest świeże i zrównoważone, z wyraźną kwasowością, prezentując skoncentrowane smaki owoców, takich jak gruszka i cytryna, z subtelnym finiszem migdałowym, zaś w tle pojawiają się delikatne nuty mineralne. Jest to wino doskonałe jako aperitif, a także wspaniale sprawdza się w parze z owocami morza, rybami, sałatkami oraz lekkimi daniami z kurczaka. Serwowane w temperaturze 10-12 °C pozwala na pełne doświadczenie jego bogactwa smaków i aromatów.
Cesteira Alentejo Branco 13,5% 0,75l
To wino o cytrynowo-złotym kolorze prezentuje się niezwykle elegancko i zachęcająco. W nosie ujawniają się intensywne nuty jabłka, gruszki oraz dojrzałej brzoskwini, tworząc świeży i owocowy profil aromatyczny. Na podniebieniu wino jest zbalansowane, zachowując świeżość i owocowy charakter, z harmonijnym i orzeźwiającym smakiem. Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak sałatki czy grillowana ryba. Serwowane w temperaturze 8-10 °C, doskonale podkreśla swoje walory smakowe, stanowiąc wyborny wybór na każdą okazję.
Cesteira Alentejo Tinto 13,5% 0,75l
To rubinowe wino zachwyca swoim zbalansowanym i owocowym profilem aromatycznym. Nos wina ujawnia bogate nuty dojrzałych, czarnych owoców, które nadają mu głębi i złożoności. W ustach wino prezentuje się jako miękkie i owocowe, z delikatnymi taninami, które dodają mu równowagi i struktury, tworząc wyrafinowany bukiet smakowy. Jest to doskonały wybór do białego mięsa i lekkich dań, doskonale komplementując ich delikatność. Aby w pełni cieszyć się jego smakiem, wino to najlepiej serwować w temperaturze 16-18 °C, co pozwoli uwolnić wszystkie jego aromaty i subtelności smakowe.
Cesteira Lisboa Tinto 13% 0,75l
To wino o kolorze czerwieni owocu granatu urzeka swoim bogatym profilem. Nos tego wina dominują dojrzałe czerwone owoce, które pięknie komponują się z subtelną wanilią, będącą efektem krótkiego leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu. Na podniebieniu wino prezentuje się jako miękkie i zrównoważone, z wyraźnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców i wanilii, posiadając średnią strukturę. Jest to doskonały wybór jako dodatek do mięs, serów, a także innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego smak i aromat, najlepiej serwować je w temperaturze 15-17 °C, co pozwoli na pełne rozwinięcie jego złożonych nut smakowych.
