Diez Siglos Peribáñez Tinto Tempranillo 0,75 14,5%
Peribáñez Tinto Tempranillo to żywe, hiszpańskie wino czerwone z 100% Tempranillo, oferujące soczyste aromaty czerwonych owoców i przyjemnie miękkie taniny. Starzone w butelce przez rok, świetnie sprawdzi się jako codzienny towarzysz posiłków i niezobowiązujący, ale dobrze zbalansowany trunek do lekkich dań.
| Waga | 1,2 kg |
|---|---|
| Wymiary | 6,2 × 6,2 × 21 cm |
| Pojemność | |
| Zawartość alk. |
14.00% |
| Producent | |
| Kolor | |
| Charakter | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Kraj pochodzenia | |
| Region | |
| Apelacja |
D.O. Rueda |
| EAN: |
8436538230800 |
Peribáñez Tinto Tempranillo to młode, wytrawne wino czerwone, stworzone z pełni dojrzałego szczepu Tempranillo. Winifikacja w kontrolowanej temperaturze i krótka maceracja nadają mu czysty, owocowy charakter z wyraźną strukturą. Leżakowane rok w butelce dla uzyskania równowagi i gładkości. Idealne codzienne wino o hiszpańskim rodowodzie.
Charakterystyka degustacyjna:
-
Barwa: Czerwony z lekko purpurowymi refleksami.
-
Nos: Aromaty świeżych owoców leśnych — jeżyn, czereśni, z delikatnym odcieniem przypraw.
-
Usta: Średnio zbudowane, z soczystą kwasowością, elastycznymi taninami i owocowym finiszem z lekką nutą przyprawową.
Starzenie: Maceracja przez 3 dni w temperaturze około 20 °C, fermentacja trwała około 24 dni. Po fermentacji wino dojrzewało przez 1 rok w butelce, co zapewnia zbalansowany profil smakowy bez ekspresji dębu.
Napowietrzanie: Nie wymaga dekantowania; można serwować bezpośrednio po otwarciu.
Dopasowanie do potraw: Pasuje do codziennych dań, takich jak kurczak z grilla, tapas, lekkie potrawy mięsne, makarony z sosami pomidorowymi czy hiszpańskie dania jak tortilla, pulpo czy chorizo.
Temperatura serwowania:16–18 °C
Potencjał dojrzewania: Przeznaczone do spożycia w młodości, najlepiej w ciągu 2–3 lat od zbiorów.
