ESPORÃO Reserva White 0,75l 14%
Portugalskie białe wino z Alentejo, dojrzewające częściowo w dębowych beczkach. Pełne, kremowe, z nutami cytrusów, owoców tropikalnych i subtelnego dębu. Świeże, złożone i eleganckie. Idealne do ryb, białych mięs i dań kuchni śródziemnomorskiej.
| Waga | 1,29 kg |
|---|---|
| Wymiary | 8,1 × 8,1 × 30 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 14 |
| Producent | Herdade do Esporão |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Viosinho |
| Kraj pochodzenia | Portugalia |
| Region | Alentejo |
| Apelacja | D.O.C. Alentejo |
| EAN: | 5601989981851 |
Esporão Reserva White to kultowe białe wino z Alentejo, powstające od 1985 roku. Produkowane wyłącznie z winogron z posiadłości Herdade do Esporão, które charakteryzują się niską wydajnością i wysoką jakością. Fermentowane częściowo w stalowych zbiornikach, a częściowo w dębowych beczkach, co nadaje winu elegancji i subtelnej złożoności. Dojrzewa na osadzie przez około 6 miesięcy.
Aromat:
Intensywne nuty cytrusów, owoców tropikalnych, białych kwiatów i subtelnych przypraw. W tle wyczuwalne delikatne nuty wanilii, dębu i tostów.
Smak:
Wino o pełnym ciele, kremowej strukturze i wyraźnej kwasowości. Doskonała równowaga między świeżością owoców a eleganckimi nutami beczki. Finisz długi, harmonijny, z delikatną mineralnością.
Dopasowanie kulinarne:
Idealne do ryb i owoców morza, risotto, białych mięs, potraw z sosami maślanymi lub śmietanowymi, a także do dań kuchni portugalskiej i śródziemnomorskiej.
Temperatura serwowania: 10–12°C
Napowietrzanie: Niewymagane, choć chwilowy kontakt z powietrzem w kieliszku wydobędzie pełnię aromatów
Charakter:
Klasyczne, eleganckie, o złożonej strukturze i dobrze zintegrowanych nutach beczkowych. Doskonałe do gastronomii i dla wymagających miłośników białych win z potencjałem dojrzewania.
Podobne produkty
Cesteira Colheita Branco
To wino charakteryzuje się biało-złotym odcieniem, co nadaje mu elegancki wygląd. W nosie odkrywa się lekkie i świeże aromaty, z dominującymi nutami owoców cytrusowych, które są idealnie zrównoważone delikatnymi kwiatowymi niuansami. Na podniebieniu prezentuje się jako delikatnie wytrawne, z bogactwem dojrzałych owoców i wyczuwalnymi nutami mineralnymi, tworząc złożony i przyjemny profil smakowy. To wino jest idealne do serwowania z sałatkami, białymi mięsami czy rybami. Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od 8 do 10 °C, co pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowym profilem smakowym.
Cesteira Colheita Tinto
To wino o czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego nos jest świeży i elegancki, z wyraźnymi nutami dzikich jagód i czarnych wiśni, które nadają mu złożony charakter. Na podniebieniu wino jest zrównoważone i przyjemne do picia, oferując bogatą paletę smaków, które łączą się w harmonijną całość. Jest idealnym dodatkiem do różnorodnych mięs, serów oraz innych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Aby w pełni docenić jego kunszt, najlepiej serwować je w temperaturze 15-16 °C, co podkreśli jego głębię i elegancję smaku.
Cesteira Lisboa Branco 13% 0,75l
To wytrawne wino o blado-złotym kolorze urzeka złożonością smakową i aromatyczną. W nosie dominują tropikalne owoce, nadając mu świeżość i przyjemność, co sprawia, że jest niezwykle zachęcające. Na podniebieniu wino odkrywa złożoną mieszankę nut cytrusowych, egzotycznych owoców, białych kwiatów i przypraw, tworząc harmonijną i bogatą paletę smaków. Jest to wino uniwersalne, idealne do eksperymentowania z różnymi potrawami, co pozwala na odkrywanie nowych, ekscytujących kombinacji smakowych. Serwowane w temperaturze 12-14 °C, najlepiej uwydatnia swoje walory, stając się doskonałym towarzyszem różnorodnych posiłków.
