Portobello Navy Strenght 0,5l 57,1%

We wszystkich odsłonach Portobello Gin, podkreślamy mocno historię i tradycję. Celebrated Butter Gin nie jest inny – w rzeczywistości pomysł pochodzi z książki opowiadania Karola Dickensa – „Szkice Boza”. Dickens uwielbiał obserwować  i udokumentuj Londyn w okresie jego rozwoju przemysłowego i niepokojów społecznych. W „Sketches by Boz” Dickens opowiada o doświadczeniu przebywania w Gin Palace. Podczas w Pałacu widział wiele rodzajów ginu m.in „Celebrated Butter Gin”. Imię „Celebrated Butter Gin” był prawdopodobnie bardzo wczesnym narzędziem marketingowym używanym do sugerowania, że gin był wysokiej jakości. Do produkcji naszego ginu bierzemu Portobello Road London Dry Gin i redestylujemy go z 10 blokami angielskiego masła niesolonego. Masło nadaje ginowi kremowy posmak w ustach i odrobinę słodyczy i słoność.

Czerpiąc inspirację z Morza Śródziemnego zarówno pod względem aromatów, jak i smaków, Portobello Road Savory Gin wykorzystuje różnorodność klasycznych ginów botanicznych oraz wybór śródziemnomorskich ziół i cytrusów, zapewniając ziołowy i ciepły komfort. Do klasycznego zestawu składników botanicznych, których używamy w Portobello London Dry Gin, dodajemy jeszcze bergamotkę, rozmaryn, bazylię i zieloną oliwkę, i tak jak z Navy Gin, po destylacji dodajemy tylko niewielką szczyptę soli morskiej, aby nadać mu lekką nutę nadmorskiego powietrza.