ESPORÃO Reserva White 0,75l 14%
| Waga | 1,29 kg |
|---|---|
| Wymiary | 8,1 × 8,1 × 30 cm |
| Pojemność | 0,75L |
| Zawartość alk. | 14 |
| Producent | Herdade do Esporão |
| Kolor | Białe |
| Charakter | Spokojne |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Viosinho |
| Kraj pochodzenia | Portugalia |
| Region | Alentejo |
| Apelacja | D.O.C. Alentejo |
| EAN: | 5601989981851 |
Esporão Reserva White to kultowe białe wino z Alentejo, powstające od 1985 roku. Produkowane wyłącznie z winogron z posiadłości Herdade do Esporão, które charakteryzują się niską wydajnością i wysoką jakością. Fermentowane częściowo w stalowych zbiornikach, a częściowo w dębowych beczkach, co nadaje winu elegancji i subtelnej złożoności. Dojrzewa na osadzie przez około 6 miesięcy.
Aromat:
Intensywne nuty cytrusów, owoców tropikalnych, białych kwiatów i subtelnych przypraw. W tle wyczuwalne delikatne nuty wanilii, dębu i tostów.
Smak:
Wino o pełnym ciele, kremowej strukturze i wyraźnej kwasowości. Doskonała równowaga między świeżością owoców a eleganckimi nutami beczki. Finisz długi, harmonijny, z delikatną mineralnością.
Dopasowanie kulinarne:
Idealne do ryb i owoców morza, risotto, białych mięs, potraw z sosami maślanymi lub śmietanowymi, a także do dań kuchni portugalskiej i śródziemnomorskiej.
Temperatura serwowania: 10–12°C
Napowietrzanie: Niewymagane, choć chwilowy kontakt z powietrzem w kieliszku wydobędzie pełnię aromatów
Charakter:
Klasyczne, eleganckie, o złożonej strukturze i dobrze zintegrowanych nutach beczkowych. Doskonałe do gastronomii i dla wymagających miłośników białych win z potencjałem dojrzewania.
Podobne produkty
Arribas do Douro – Tinto Colheita
To wytrawne wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami to kwintesencja elegancji i głębi smaku. Nos wina ujawnia bogate aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które łączą się z subtelnymi nutami przypraw i skóry, tworząc złożoną i pociągającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z intensywnym smakiem owoców i delikatnymi taninami, które nadają mu strukturę i głębię. Długie, owocowe i pikantne zakończenie podkreśla jego charakter i trwałość. Jest to doskonały wybór do dań mięsnych, takich jak steki, pieczeń czy intensywne sery, gdzie jego bogaty smak i struktura doskonale komplementują te potężne potrawy. Serwowane w temperaturze 16-18 °C, pozwala w pełni docenić jego złożoność i harmonię smaków.
Cesteira Alentejo Tinto 13,5% 0,75l
To rubinowe wino zachwyca swoim zbalansowanym i owocowym profilem aromatycznym. Nos wina ujawnia bogate nuty dojrzałych, czarnych owoców, które nadają mu głębi i złożoności. W ustach wino prezentuje się jako miękkie i owocowe, z delikatnymi taninami, które dodają mu równowagi i struktury, tworząc wyrafinowany bukiet smakowy. Jest to doskonały wybór do białego mięsa i lekkich dań, doskonale komplementując ich delikatność. Aby w pełni cieszyć się jego smakiem, wino to najlepiej serwować w temperaturze 16-18 °C, co pozwoli uwolnić wszystkie jego aromaty i subtelności smakowe.
Cesteira Verde DOC – Loureiro + Alvarinho
Kolor wina przypomina dojrzewającą cytrynę, co sugeruje jego świeżość i intensywność. W nosie wino oferuje bogate nuty tropikalnych owoców przeplatane domieszką cytrusów oraz delikatnymi akcentami kwiatowymi, co nadaje mu złożoności i elegancji. Dobre właściwości mineralne dodatkowo wzbogacają jego profil aromatyczny.
Na podniebieniu wino jest orzeźwiające i trwałe, z intensywnym bukietem owocowym, który dodaje mu świeżości i głębi. Jest to świetny wybór do przystawek, owoców morza, grillowanej ryby oraz białych mięs, dzięki orzeźwiającemu smakowi i intensywnym aromatom owocowym. Podawane schłodzone do temperatury 8-10°C, pozwala w pełni cieszyć się jego wyjątkowymi walorami smakowymi i aromatycznymi.
Cesteira Verde DOC – Premium White
To półwytrawne wino o cytrusowo-żółtym kolorze stanowi idealną harmonię smaku i aromatu. Nos wina jest pełen świeżych aromatów cytrusów, kwiatowych nut oraz owoców, co razem tworzy przyjemną i zachęcającą kompozycję. Na podniebieniu wino jest gładkie i zbalansowane, z delikatnym musowaniem, które nadaje mu młodzieńczą i świeżą charakterystykę. Jest to doskonały wybór do komponowania z sałatkami, warzywami oraz białym mięsem, gdzie jego delikatność i świeżość pięknie podkreślają smaki tych dań. Serwowane w temperaturze 6-8 °C, pozwala w pełni docenić jego lekkość i subtelne nuty, stanowiąc doskonały dodatek do wielu lekkich i zdrowych posiłków.
