Castell de Fades Organic Red DO Conca de Barberà
To wino to hołd dla natury i lokalnych tradycji. Region Conca de Barberà (sąsiadujący ze słynnym Prioratem) jest znany z unikalnego mikroklimatu i doskonałych warunków do uprawy winorośli, a Castell de Fades stawia na pełną certyfikację ekologiczną (Organic), co oznacza brak sztucznych nawozów i pestycydów.
Castell de Fades Organic White DO Conca de Barberà
Kolor jasnożółty z zielonkawymi refleksami. W nosie wyczuwalne są zmysłowe nuty egzotycznych owoców (owoców tropikalnych i zapachu figowca latem). Elegancka i gładka struktura z dobrą kwasowością i bardzo przyjemnym smakiem, który charakteryzuje się stylową ewolucją w przyjemnie kwaskowatym finiszu.
Nineta dels meus ulls „natural” sparkling (cava-style)
To wino musujące zostało stworzone z myślą o ukazaniu terroir regionu Penedes poprzez oddanie prawdziwego smaku naszego regionu. Wykorzystanie cukru z winogron i fermentacja przy użyciu rodzimych drożdży pozwala nam poczuć mineralność i bogactwo naszych gleb. Złożone, kremowe, świeże i owocowe. W ustach wyczuwalna jest równowaga długiego leżakowania, a także świeżość wspaniałych winogron użytych do produkcji tego wina musującego. Nuty kopru włoskiego, mięty i cytrusów łączą się z aromatami drugiej fermentacji, nadając temu winu bogactwo i złożoność oraz wyjątkowy charakter. To wino cava zabierze Cię w prawdziwą śródziemnomorską podróż.
